大きな減点個所は各種温泉宿情報誌等に掲載されている板前料理自慢と言うフレーズです。確かに煮物の味と器は料亭ぽっいですが、どの料理が板前料理と言うに相応しいのか良く判りませんでした。
一緒に泊まった人に酒を飲まないのがいたんですが飲まないと成れば直ぐにご飯を食べ出します。さすが北海道人？刺身の醤油を煮物他にかけて食べてました！それと朝食もこれまた綺麗な器で用意してくれるのですが北海道人の朝ご飯としてみると疑問を感じました？私も最近めっきり薄味に成ったのですが、ご飯のおかずとして夕朝のお料理を振り返ってみれば、朝食に少し出た貝の佃煮が唯一ご飯に合ったと感じました。道内の各宿での味体感から言えば刺身を除けば清純派の日本料理と言うよりワインに合う創作料理と言ったほうが良いかもしれません。まあ知人に板前料理自慢の宿と前情報を聴いていなければこんな味イメージが湧かなかったと思います。そんな前情報との味のギャップを感じました。。。
でもなんと言っても新登別温泉.No.1ロケーションの露天風呂は魅力です！土曜日泊の今回は私たちの他3組み泊まってましたが湯温も満足！素晴らしい露天風呂に引かれ何度も入ったのですが全てのんびり一人で入れましリフレッシュ度は間違いなく100％でした！！！
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2002.2
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2004.3
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施設全体の造り
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★★★★
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★★★
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施設全体の清潔度
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★★★★
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★★★★
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スタッフの気配り
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★★★★
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★★★★
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部屋の造り
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★★★★
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★★★
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お食事内容
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★★
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★★★
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お風呂
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★★★★★
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★★★★★
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入浴用品充実度
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★★★★★
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宿泊料金適正
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★★
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★★★
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リフレッシュ度
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★★★★★
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★★★★★
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総合評価
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★★★
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★★★
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参考・・ビール中瓶￥700（税別）
