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街角の美味しいお店 ◆◆◆
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薫製棒寿し
あさり家
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北海道小樽市朝里4丁目1-1 P有り
TEL
0134-54-0067
(JR朝里駅の目の前)
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お値段と味のバランス
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★★★
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お店の雰囲気
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★★★★
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お客さんへの対応
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★★★★
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総合評価
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★★★
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珍しい薫製の棒寿し
写真は「さば
980円」と「さんま
1.000円」の2人前盛り
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●周遊記 秋口にJR朝里駅に行った時に見付けたお店です。あの時は食事したばかりだったので後日と言う事で脳裏にインプット!でっ先日、小樽に出かけた帰りに空腹で初めて立ち寄ったクマくんでした。
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●店内の様子 表に看板と幟が多数出てますが外観は何となく寿司屋さんの雰囲気を感じるかな?いや魚介類の加工場にも感じるかな?いや浜の居酒屋さん風にも感じるかもね? 店内は民家を改良した店舗風に感じるかな?いや山小屋風かな?いやビーチハウスにも感じるかも?たまたまかも知れませんが少々雑然とした店内とは言え何となく良い感じの雰囲気が有るお店です。ちなみに窓から海が見えますしテラスも有るので夏場は潮の香りのスパイスが美味しい隠し味に成るのかもね! カウンター数席と大きめのテーブル席が1つ有るこぢんまりした店内なのですが客席に座っているだけで何となくリフレッシュ出きるかも知れませんよ!夏場のテラス席も魅力だよね!
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●薫製棒寿しのお味 この日のメニューは薫製の棒寿しだけでした。上記の「さば」「サンマ」と「サーモン1.000円」の3種類が有りました。ちなみに「ニシン」と「シャコ」も出してる時も有るとか。。。さてお味の説明なんですが「薫製棒寿し」と言う食べ物として考えると不味くも無く旨くも無くかな?正直、好みが別れるお味だと感じました。おそらく「寿し」と言う言葉がお味のギャップを生み出すのだと感じましたです。仮に「サバの薫製のり巻き」と言う名称だったら別な印象が生まれたと思います。
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