クマくんの大失敗レポート! あくまでも「クマくん」個人の体感です!

何時お寿司食べれるの?デザートしか回転してないよ!

  札幌市とある「回転寿司」の巻き

ほとんど回転寿司を利用する時は昼時で理由はとにかく「早い」「安い」が魅力なんですよね!お薦めは何と行っても「すしおんど」さんですね。昼食時間が無い時は通りががりの「すしおんど」さんで何時も食べてます。どれ食べても100円と言うところにも引かれてますが。。。

さて、今回ご紹介する大失敗はある日の夕食時に美味しい回転寿司とTVで紹介されていたお店にわざわざ行った時の事です。
入店すると威勢の良い「いわっしゃいませ!」とうるさいぐらいの威勢の良さ???
雰囲気は大型回転寿司と言うよりお客さんの回転が良い生きの良いネタの寿司店のイメージでした。(少々期待しました)
席に案内されお茶を入れ醤油を注ぎ何時もと同じ回転寿司を食べるスタイルに成り早速、回転している寿司を見つめました?????

なんと目立って回転しているのは「ザンギ」「ジュース」「デザート」が殆どでは有りませんか。なるほど板さん達が「ご注文ど〜ぞ」とあちらこちらで言ってましたので早速4種類注文しました。このお店は板さんが10名ぐらい回転台の中にいてその他の厨房スタッフも10名ぐらいいる大勢のスタッフで運営されているところです。雰囲気と店構えで期待度が増したのですが、ここからが大失敗のスタートでした!!!

注文して数分たったと思います。お茶が少なく成ったので注ぎ足しました。しかし、その時まだ一皿も食べていないのです。「まだですか」「まだ〜ア」とあちらこちらから声がします。よく見ると注文を受けると板さんは威勢良く「はいよ〜」と言うのですが、寿司を握らずマイクに向かい「オーダー入ります・・・」と奥の厨房で握られてくる物を待ちお客さんに皿を渡している姿が殆どなのです。それもどのお客さんに頼まれていたのか覚えていない始末なのです。目の前のネタを握る時はそんなに時間は掛からないのですが、イカ、タコ等と同じ物ばかり食べる人はいません。軍艦巻き他、ちょっと珍しいネタや高級ネタは全て奥の厨房で握ると言う世にも珍しい回転寿司なのです。これではお客さんの回転も悪く殆どのお客さんは、口を動かしていない奇妙な光景が続きました。

結局4皿目を食べるのに約20分。その4皿目が来る前に頼んだ3皿計7皿を食べるのに40分も掛かったのです。確かに待ちきれず回っていた寿司も数皿食べましたが車で行ったので禁酒、店内禁煙、遅くてイライラで40分は予想以上にきつい物が有りました。周りのお客さんの顔ぶれも全く変わりません。威勢の良い声だけが響き渡る何時食べれるか解らない史上最悪の回転寿司のお話でした。
(回転寿司でマグロ食べるのに20分待てますか?それもべちゃべちゃしているまずいマグロを・・・)

さて、最悪システムで握られるお寿司のお味のほうですが値段成りだと思いました。まあ10皿食べるなら普通のお寿司屋さんをお薦めしますね!ハッキリ言ってスローはさておきTV報道は誇大広報だと思いました。値段も高いと思います。

この変な店システムの最悪原因は板さんが付けている謎のイヤホンマイクだと言えます。全く操り人形でまるで一人パントマイムの様相に見えます。まあ、二度と食べに行かないと思いますが不思議な光景を見たければ札幌の藻岩山ロープエー近くへ、、、。
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先日食べに行ったのですが相変わらずの様相で時間も無かったので3皿食べて店を出ました。 [2003.8]