|
ある日の事「史上最悪の不味いラーメン食べに行かない？」と誘われました。何故不味いのに食べに行きたがるのか不思議でしたがお腹も空いていましたしジョークで不味いと言っているのだと思い行ってみました。外見このお店はオープン間もない様で小綺麗ですし駐車場も広くとても不味いお店には感じませんでした。しかし11:30に成ってものれんが出ないので窓から店主らしき人に尋ねると「今日は定休日です」と言われしぶしぶ車に戻ると次から次へと車が来て駐車場満杯です。つまり凄い人気な訳です。こうなると無性に食べて見たくなり翌日再度訪れました。すると駐車場は満車。店内も待ち客多数。店内に入りきれず入り口には行列です。これは絶対に美味しいお店なのだと思いました。そして翌日の事です。昼時を避け空腹を我慢して午後2時頃三度このラーメン屋さんを訪れやっと席に付くことが出来たのです。
 客席は午後2時過ぎだと言うのにほぼ満席でした。さっそくメニューを見ると2種類のラーメンしか有りません。取り敢えず上段のラーメンをオーダーすると「香り脂を3つの内から選んでください」と言われたので「ニンニク唐辛子」と言うのを選んで見ました。期待値が高まる中、店内を見渡すと予想通り小綺麗なお店ですしスタッフも洋食屋を感じさせる制服なのでお洒落なラーメン屋さんと言う印象を持ちました。
しかし不思議な事に気が付きました。それは店内ほぼ満席だと言うのにお客さんに会話が無いのです。さらに食べ終わって席を立つ人にも全くと行って良いほど笑顔が無いのです。どちらかと言えば怒りを感じました。なんと会話と笑顔がある人はまだラーメンを食べていない人だけなのです！そうこうしているとラーメンが運ばれてきました。
まずラーメン食べ歩き日誌用にパチリ！（結果圏外没でした）そしてスープを飲んでみました。「フ〜ゥ・フ〜ゥ・フ〜ゥ！あれ？」これが第一印象です。なんと熱いところか湯冷ましの様にぬるいのです。そのぬるいスープに香り脂なるラードですよ！口の周りはギトギトです。ちょいと気持ち悪く成りながら麺を食べてみました。スパゲティーパスタでも無く洋食ヌードルでも無くうどんでも無く、つまり何時もの親しみ馴染んでいるラーメンの麺では無いのです。そしてコシと言うより固いのです。気が付くと私達からも会話と笑顔が無くなってしまいました。顔を見合わせ「これ食べれる？」と訪ねると「ここ出よう！」と言うことになりました。私は大のラーメン好きです。インスタントラーメンでも残した事は有りません。そのラーメン好き大食らいの空腹時でも1/5ほどしか食べれませんでした。とにかくぬるさと脂ギトギトで気持ち悪く成ってしまったのです。
席を立ち他のお客さんの様子をうかがうと食べ残している人が多かったのでちょいと味覚に対し安心しましたが一杯￥700を払う時一言いいたく成りましたが店を後にしました。生まれて初めてラーメンを食べ残してしまいました！いや食べれませんでした！
数日後ビデオテープが私の所に届きました。見るとこのラーメン屋さんを紹介したTV番組が録音されていました。どうやらフレンチに長年携わった店主さんが究極の味を求めラーメン屋をオープンされた等の内容でした。ラーメン造りにフレンチ料理の技を生かしているらしいのですが、私の仲間でこのラーメンを美味しいと感じた人は今現在いません。もしやと思い私も再度食べに行ったのですがまたしても食べれませんでした。味好みは千差万別ですが写真見てください。湯気が無いでしょう！脂っぽいでしょう！美味しそうでしょう？
ところで人気の秘密はTV番組他マスコミの様ですが取材したレポーターさんは食べて見たのですかね！昨日このお店の前を通ったのですが人気は相変わらずのようでした。味好みは人それぞれとは言えリピーターは？このお店今後どうなるのかな？健闘を祈っておきます。
--------------------------------------------------------------------------------------------------
なんか最近は新しいメニューが加わったらしく進化？し続けているそうです。但しTV番組でのお話ですよ！ [2003.8]
--------------------------------------------------------------------------------------------------
何時からだったかな？駐車場が空きだして？何時しか休業の張り紙が出て？結果、超長期休業してたようで？その後は中心部のラ○メ○共○国とやらに同屋号のが出店してたのでどうなんでしょうかね。。。しかしそこもクローズされこのお店が営業する事は無かったです。現在違うお店に成ってます。尚、他の場所で2006年に同じ屋号のとこがオープンしたのでもしかして進化リニューアルしたのかも知れませんが詳細は不明です。まさかこの失敗談の時と同じラーメンで同屋号で同じ味では営業はしてないとは思いますが。。。[2006.10]
| 