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旭川方面から層雲峡に向かう途中にこの大型観光施設が有るんです。札幌から高速道路に乗り終点まで乗ったら下りて直ぐに遭遇する施設なのでトイレタイムほか何かと便利なのか？綺麗な施設だし駐車スペースも広く休息を取るにも都合が良い場所なのか何時も車が沢山止まってます。
メイン施設の館内は観光お土産センターの様相ですから北海道中の銘菓が陳列されてます。オリジナル商品も沢山売られてます。網走や紋別方面でお土産買い忘れたときにも便利な施設だと思います。トイレも綺麗ですしね！クマくんもトイレ＆ドリンク補給ほか過去何度か立ち寄ってる施設なんです。でっ気になっていたのが道路沿いや駐車場に有る「スープ・サラダがついて嬉しい価格！」や「全品サラダ・スープ付き」と書いてある看板でした。てな事で昼食時とも重なり初めてこの施設のレストランで食べて見ることにしたのでした。。。
観光レストランだしお味の期待は全くしていませんでしたが観光バスで来る団体客は2Ｆで昼食を取ってるのでそれなりのお味だとは思ってました。早速レストランに向かうと入口にメニューボードが有り先に食券を買いあとはセルフサービスのレストランだと解りましたがなんの問題も無いので取り敢えずスープとサラダに合いそうなメニューと言うことで「ハンバーグ定食￥860」を食べることにしました。
食券を買い厨房カウンターに券を差し出すと半券を渡され「出来上がりましたらお呼びします」と言われたので適当な席を見付け座って待ちました。この時AN11:50でした。スープとサラダはレストラン中央にバイキングスタイルで用意されていたので早速取りに行きました。ついでに水も。。。サラダはミニトマトだけ食べました。お味はトマトらしかったです。問題なしね！次にスープを飲んでみました。う〜ん？業務用のインスタントコンソメスープでしょうね？観光レストランでのサービスですからこんなものかな？まあ温かかったし普通のインスタント味ってことで。。。
 PM
0:10頃、半券の番号が呼び出されたので厨房カウンターに向かい待望の？ハンバーグ定食を取りに行きました。席に戻ると箸も無いことに気づき再び厨房カウンターに取りに行きました。。。とここまでは良く有るパターンで別に失敗談にも成らないのですが。。。
写真の見た目もまずまずでしょう？しかしハンバーグの照りがないでしょう？そう焼き立てでは無く焼き置きかチン！は明白。。。熱々ところか正直ヌルイと言うより冷め切ってました。お味ですか？肉はボソボソしていてソースはちんぷんかんぷん？10段階評価で1ってとこでした。とここまでは失敗談で語るほどの失敗でも無いんです。この系統は何度も各地で経験してますからね！それに食べようと思えばなんとか食べれるし。。。？
クマくん的な大失敗談はそのハンバーグでは無くご飯なんですよ！いわいる家で3日前ぐらいに焚いてジャーに入れっぱなしでご飯に妙な臭い付いてしまったことないです？表面もカサカサのやつです！軽い臭いなら炒めご飯にしればごまかせるけどあんまり酷かったら廃棄しかないですよね。その廃棄レベルのご飯が付いてきたんです！マジに全く食べれませんでした。。。
 ここでお店を出れば「酷いご飯だった」で終わるのでしょうがお腹が空いてたクマくんはラーメンならそれなりだろう？と考え再び食券を買いに行ったんです。醤油ラーメン￥680豚骨風とのことでした。これも食券を出して15分ぐらいで呼び出されたので取りに行き食べてみました。このラーメンは正に大失敗でした！スープはラード系の油が利いていて？かなりヌルく？麺は間違いなく伸びてましたしチャーシューは固く。。。
なんとなく気持ち悪く成り1/3も食べれず心の中では怒り心頭でお店を出たクマくんでした！！！
う〜ん？大きいレストランでしたがお客さんは昼時なのに少なく？マジに美味しい笑顔や楽しそうな会話はどこにも有りませんでした。でもレストランを出ると「なんて味よ！」「酷いとこだな！」とレストランで食べてたお客さん達から罵声が聞こえてきたです。クマくんも心の中で「そうだ！そうだ！」と怒りくるってました！！！
乾いたジャー臭いご飯はたまたまなのかも知れませんが素晴らしい観光施設内のレストランなのですから作り手が自分で食べれる料理と言うかもう少し通常レベルのお食事を提供してほしいと願ったクマくんでした。。。
[2006.2]
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