●北海道周遊倶楽部・クマくん　クマくん　寄り道・なんでも日誌　　●First Up Road 2002.2　　●Last Up Data 2010.12 ◆◆◆ 寄り道・なんでも日誌 ◆◆◆ ---------------------------------------------- AiguesVives （エグヴィブ） ---------------------------------------------- 北海道小樽市忍路1丁目195 Tel..0134-64-2800 営業時間/11:30〜（閉店時不定）　定休日./日・月 　お値段と味のバランス ★★★★★ 　 お店の雰囲気 ★★★★ 　お客さんへの対応 ★ 　総合評価 ★ 焼きたてのクロワッサン マジに美味しいです！ ●周遊記　　地元の方からご推奨頂き焼きたてクロワッサンにハマッてしまい近郊を通る時のお楽しみに成ってるクマくんです！しかし時の流れとでも言いましょうか？初めて立ち寄った頃と比べると定休日と営業時間に販売方法も変わったと感じたでのプチアップしてみました。（色々変わったので今までご紹介していた内容は忘れちゃってください） ----------------------------------------------------------- ●お店の様子　　海岸沿いの小高い丘にある民家の一角のパン屋さんと言う感じかな？素晴らしいロケーションが望めるお店です。店内に付いてですが店内と言うより販売所と言う感じです。ヨーロッパのこぢんまりしたパン屋さん風に陳列されてます。（店内撮影禁止との事なので陳列されていたパンの詳細他に付いてはご紹介を控えさせて頂きます）　11時30分より販売してくれるのですが11時頃に成ると行列が出来てる日も多いので気合い入れて買いに来てるお客さんもいるようです。 ----------------------------------------------------------- ●クロワッサンのお味　　ここのクロワッサンは焼きたてを買って直ぐに食べるとマジに超美味しいと感じてるクマくんです。超パリパリの中フックラの食感もたまらなく気に入ってます！とにかくお味が良いんですよ！何時も途中でドリンク買って行き車中で食べてます！ ■北海道周遊倶楽部的・総合評価　　都会とは無縁の雰囲気が漂う素晴らしいロケーションの地に有る人気店です。11時頃から列んでるお客さん達は車で買いに来てる様相からも近所の方は少ないと思います。上手く表現説明出来ないのですが周遊的に遠方から買いに来てるお客さんへのハートが以前に比べ少なくなってしまったような気がしました。初めて立ち寄った時はアットホームな応対で朝から売ってくれましたしパンの説明も詳しくしてくれましたが2010年の数回買いに行った総体的な体感として考えると全てが事務的と言うかハートを感じれませんでした。大勢のお客さんが買いに来るお店に発展したのは見るからに理解出来るのですが、もう少し以前のように買う側の気持ちに成って販売してくれるように成って欲しいと感じました。　そんな体感から今まではオール★5つ満点評価でしたが今回のアップで★の数が減ったのだと思います。 ■クマくんのひとりごと　　とある平日の11時15分頃に立ち寄ったらカーテンが開いていたので入店してみました。すると初めて立ち寄った時に親切に応対してくれた女性が一言「11時半からなので列んでください」と人が変わったような応対。。。でっ「今日はクロワッサン有りますか？」と訪ねると「11時半からです」と事務的な応対と言うか接客にうんざりしている様相に感じました。でっゾロゾロおばさん達が列び出したのでクマくんも列びました。11時33分（←電波時計）にオープン！　でっ「順番に呼びますので列んでお待ちください」とのことでした。まあ小さな店ですから一気になだれ込まれるのを防ぐ為だと思います。そんなことで3〜4人づつ入店し買い終わった人が出た人数だけ次に入店と言う感じのお店です。でっやっとクマくんも入店できました。店内は初めて立ち寄った時と殆ど変わってない様相でした。ただパートさん風のスタッフが1人加わってました。クロワッサンと何を買おうか物色していると前の女性が携帯電話を手に取りました。すると「写真撮らないでください。撮影禁止ですから」と冷たいお言葉が響き渡り何となく暗い雰囲気。。。そんな事でクマくんもカメラ出しませんでした。。。 11時51分クマくんの順番が来ました。「クロワッサンと。。」と申し出ると「クロワッサンは12時頃に焼き上がるのでまだ無いです」と言われまして正直「ムカッ！」　結果、焼き上がったら携帯に連絡してくれると言う事に成り車に戻り待ってました。　何となく何となくな気分でしたが結果的には約1時間待ってお目当ての石釜焼きのクロワッサンにありつけました！でっ気分不快気味とは言え焼きたてクロワッサンは相変わらず美味しかったです！お値段はいろいろ買ったので正確な金額は定かでは有りませんが1個170円前後だったと思いマスです。　ちなみに他のパンのお味なのですが正直言って味うんぬんと言うよりはコチコチに固いのが多いです。切ってそのまま食べれるようなパンは無いかも知れません。まあ説明してくれなく成ったので知る由もないクマくんです。う〜ん？石釜焼きの本格的な欧州的なパンですから日本の一般的なパンとは異なるのだと思います。でもクロワッサンはワールド感覚でマジで旨いんですよ！ ------------------------------------------------------------------------------------------------ ※右写真は2002年に立ち寄った時に撮らせてもらったお店の横棟に有る石釜の写真です。（現在は撮影も立ち入りも禁止かも知れません） ※お店の場所は小樽市内より国道5号線を蘭島（ランシマ）に向かうと絶景の海が右手に見えます。その道中に有る忍路（オショロ）トンネルの手前を右に曲がり坂道を登り切り左折し左手に海を見ながら坂を少し上ると右手にごく普通の民家構えのお店が有ります。 こちらでご紹介している体感日誌の内容等は体感時点の物です。 従いましてご紹介している内容と現在のサービス内容等が異なっている場合が有ると思いますがご了承願います。 北海道周遊倶楽部・クマくん