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寄り道・なんでも日誌
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関根流 若鶏半身揚げ
二代目 とり家
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北海道江別市野幌町75-8
Tel..011-389-8500 P有り
11:00〜19:00 不定休
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お値段と味のバランス
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★★★★★
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お店の雰囲気
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★★
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お客さんへの対応
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★★★★
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総合評価
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★★★★
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◆◆◆ 持ち帰り専門店 ◆◆◆
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伊達産の生肉を熟成させた
若鶏の半身唐揚げ
850円
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●周遊記●●●●●●●
とある日に焼き芋を買ったんです。たまたま通り掛かったトラックの焼き芋屋さんからなんですが、そのイモを包んでくれたのが新聞紙でして。。。その昔は市場他でも新聞紙に包んでくれましたよね!懐かしかったです。でっ昭和を感じつつ?その新聞紙を見ながら熱々の焼き芋食べてたらここの広告が載ってたんです。その新聞は1ヶ月前ぐらいの地域新聞のようなので後日その新聞?いやリサイクル包装紙を頼りに立ち寄ってみたクマくんです!焼き芋が縁で唐揚げ?クマくんらしいよね(笑)
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●お店の様子(持ち帰り専門店ですからね)●●●
外観も店内もこぢんまりしています。入店すると丸いテーブル席が有るんですが揚がるのを待っている時に座る椅子と言う感じかな?そこに座って撮った写真が左です。つまり店内は待ち席と受け渡し用のカウンター越しにフライヤーが有る厨房と言う感じです。マンガ本や雑誌も置いて有りました。
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●若鶏の唐揚げのお味(熱々のパリパリ!)●●●
食べた印象としてとにかく熱々です!そして皮はパリパリです!肉に塩味が染みこんでいますのでそのまま食べられます。ここオーダーしてから揚げてくれるので出来上がりまで約15分ほど掛かるんですが待ち時間納得と言う感じです。ちなみに家に持ち帰ってから食べようと思ってたんですが?香りに負けてしまい公園前で緊急停車!車中で超熱々を1/3ぐらい食べて残りを1時間半後ぐらいに食べたんですがまだ暖かかったです!冷めても肉が軟らかいそうですが完全に冷めるまえに完食してしまったのでどうなのかは今のところ不明です。クマくん的にはビールのつまみに最適な唐揚げだと感じましたです!(←またビールのお話?お恥ずかしい限りです)
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