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寄り道・なんでも日誌
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手作りハム・ソーセージ
Wurst
Yoshida
（ヴルストよしだ）
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北海道樺戸郡新十津川町字中央6-99
Tel..0125-72-2525
営業時間..10〜19時 定休日..毎週月曜
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お値段と味のバランス
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★★★
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お店の雰囲気
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★★★★
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お客さんへの対応
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★★★★
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総合評価
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★★★
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一般的なのとは一味違うかもね！
ドイツを感じれるお味
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●周遊記 沼田町から国道275号線を通り札幌に帰る途中の事です。新十津川町に近づいたころ信号待ちしてたら電信柱に「手作りハム」の看板が眼に止まりましたです。でっ気になり次々に電信柱を見ながら新十津川町に入りました。でっ国道沿いにお店発見！しかし真横で見付けたので急停車する訳にもいかず車の流れに乗り通り過ぎちゃいまして。。。でっ町内の小道をカンで走り回り？このお店にたどり着いたクマくんでした。
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●お店の様子 外観イメージから一見レストラン風のお店に感じました。扉を開けると右上写真のショーケースが有りハムソーセージが沢山陳列されてました。その左側にテーブル席が有りレトロなマキストーブ等も有るのでレストラン風のお店に感じたのですが持ち帰り販売のみとのことでした。ご主人に聞いた話ではオープン当初はレストラン風の営業も考えていたのだそうですが手が回らない事に気づきもったいない空間とは感じつつ持ち帰りと通販で営んでいるのだそうです。
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●ハム＆ソーセージのお味 もう数回立ち寄ってましてお家他で気取ってビール飲みながら食べてます。でっ色んな物を食べてみましたがどれも美味しいとは言え最も印象に残ってるのは切り売りのステーキ用「ボローニァソーセージ」です。これマジにお家でレストラン感じれますよ！
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